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10月の郷土料理は、長崎県郷土料理「浦上そぼろ」を提供しました☺1500年後半、長崎県浦上地区でキリスト教を布教していたポルトガル人宣教師が、当時肉を食べる習慣がなかった信徒たちに「健康にいい食べ物」として豚肉を食べさせようと作られたのが始まりとのことです⭐